La nostra storia inizia da lontano, dal fine anni ottanta. Da allora la nostra famiglia ha portato avanti questo progetto con grande passione e fantasia. Nel 2009 abbiamo ristrutturato una vecchia casa sotto le mura di Soave, già presente nelle mappe napoleoniche e fatta diventare una Locanda, dove elaganza dell'ambiente unita alla efficenza e professionalità del nostro personale, sono il connubio ideale per cene e ricorrenze. Inoltre offriamo anche alcune stanze dove si può pernottare, nello spendido contesto Medioevale del castello e della nostra cittadina.